Il gruppo delle acque minerali Ferrarelle ha comprato l’azienda di cioccolato artigianale Amedei e punta a rilanciare questo nobile marchio del cioccolato di alta qualità, le cui vendite sono progressivamente diminuite fino a raggiungere un fatturato 2016 di poco superiore ai tre milioni di euro, con una quota export di circa il 40 percento. L’operazione di acquisizione di Amedei, che ha avuto Unicredit come Advisor, è stata assistita dallo studio legale Bdl e dallo studio legale Perno Cremonese e Associati di Roma. “Siamo rimasti conquistati dalla filosofia e dall’artigianalità di questa splendida eccellenza che siamo lieti di riportare completamente in Italia - commenta Carlo Pontecorvo, presidente di Ferrarelle - Il nostro progetto per Amedei è aggiungere valore nel rispetto della tradizione, applicando i punti di forza del modello di organizzazione aziendale e struttura commerciale che ha già portato i marchi di Ferrarelle a costruirsi la leadership in Italia e una presenza rilevante in alcuni mercati internazionali”. Dopo l’acquisizione di Amedei, Ferrarelle punta a diventare "un ombrello di marchi premium del food & beverage", conclude il presidente di Ferrarelle.